Glutenfreie Brote

Die Bäckerei der LANDI Zola AG in Hinwil produziert glutenfreie Brote und bietet diese in den verschiedenen Volg-Läden (siehe Dateianhang) und Agrola Tankstellen-Shops der Region an. Bäckereileiter Markus Dietschi hat in aufwändiger Kleinarbeit die entsprechenden Rezepturen entwickelt.